肉じゃが！

肉じゃが！
長谷山尚城コラム

2018.03.12

雑記

長谷山です。

昨日，自宅で肉じゃが作りに挑戦しましたので，そのご報告です。

皆さん，肉じゃがというとどういうイメージがありますか？

私のイメージは，「お袋の味と言われるくらいだから，相当難易度高い，

これが出来たら，料理上級者！」

というものでした。

しかし，先日，自宅に購入したヘルシオホットクックというシャープの水なし自動調理鍋を使ったところ，

具材を切って，入れておけば，なんと３５分で肉じゃが完成！

なお，画像は，イメージです。ヘルシオホットクックの頁から，ダウンロードしています。

（レシピは以下のとおり）

うちの家族も，おいしいと喜んで食べてくれました。

いや～，便利な世の中になったものですね。

私も，忙しくて，なかなか料理などには手が回らないのですが，

この程度であれば，なんとかなりそうです。

料理に自信を深め，家族にも満足される有意義な日曜日でした！